BRUNELLO DI MOLTALCINO

 

Tipologia:

Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Produzione:

Montalcino (Si) Loc Piancornello

Uvaggio:

Sangiovese grosso 100%

Affinamento:

36 mesi in botti di rovere di Slovenia da 20/25 hl e almeno 8 mesi in bottiglia

Colore:

Rosso rubino brillante con riflessi granati

Profumo:

Tipiche note di frutta rossa matura con sentori di vaniglia e cioccolato su un sfondo etereo e balsamico, in cui si riconoscono sfumature di tabacco essiccato ed erbe officinali

Sapore:

La grande intensità gustativa, la pienezza e la rotondità in bocca risultano ottimamente supportate da freschezza e struttura; i tannini robusti e gentili, danno eleganza e persistenza a questo vino e gli assicurano prospettiva e serbevolezza negli anni

 

 

 

 

 

I PREMI DI

 

 

 

 

QUEST'ANNO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

 

Tipologia:

Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva

Produzione:

Montalcino (Si) Loc Piancornello

Uvaggio:

Sangiovese grosso 100%

Affinamento:

42/48 mesi in botti di rovere di Slovenia da 20/25 hl e di 6/12 mesi in bottiglia

Colore:

Rosso rubino luminoso e trasparente con tipici riflessi granati

Profumo:

Le note fruttate, si integrano alle note speziate, e alle foglie di tabacco

Sapore:

Il grande equilibrio tra acidità e morbidezza si integra ad una struttura tannina straordinaria. Un vino pronto ad affrontare il tempo

Note:

Viene prodotto poche bottiglie e solo nelle migliori annate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ROSSO DI MONTALCINO

Tipologia:

Rosso di Montalcino D.O.C.

Zona di produzione:

Montalcino (Si) Loc Piancornello

Uvaggio:

Sangiovese grosso, localmente denominato Brunello, al 100%

Affinamento:

12 mesi in botti, tonneaux o barrique, successiva permanenza in bottiglia di minimo 4 mesi in locali a temperatura controllata

Colore:

Rosso rubino vivo, intenso e brillante, riflessi molto luminosi

Profumo:

Nitido, fresco, con note di frutta fresca rossa, che si mescolano a sentori terziari, tra i quali spicca il tabacco essiccato

Sapore:

Ampio, persistente e vivace, con una sottile e finissima struttura tannina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SANT'ANTIMO ROSSO 

Tipologia:

San Antimo rosso D.O.C.

Produzione:

Montalcino (Si) Loc Piancornello

Uvaggio:

Sangiovese grosso 60%. Merlot 20%. Cabernet sovignon 10%. Syrah 10%.

Affinamento:

12 mesi in fusti di rovere da 500/250 litri, e successiva permanenza in bottiglia di minimo 4 mesi

Colore:

Rosso rubino intenso e brillante, riflessi violetti molto luminosi

Profumo:

Netto con forti note di frutta rossa matura, in particolare mora e mirtillo, che si sposano con decisi sentori speziati sia dolci, sia freschi

Sapore:

Rotondo, caldo ed avvolgente di buona acidità, con trama tannica, e con una fragranza di aromi, che lo rende particolarmente invitante gradevole